Хотя название «лецитин» может быть вам не знакомо, он считается одним из самых ценных игроков бьюти-индустрии. В списке его заслуг, кажется, есть все и сразу: защита, восстановление, увлажнение и транспортировка полезных компонентов. Разбираемся, за что еще любят лецитин.
Что такое лецитин и зачем он нужен?
Лецитин — это не один конкретный элемент, а группа жироподобных веществ, которые представляют собой смесь фосфолипидов с триглицеридами и другими веществами. В нашем организме лецитин выполняет функцию строительного материала для тканей и органов. Так, мозг человека почти на треть состоит из лецитина. Лецитин также участвует в обменных процессах и в доставке к клеткам полезных веществ, а еще он обладает антиоксидантными свойствами. По сути, без лецитина существование человека невозможно. Что касается общего состояния здоровья, то лецитин:
→
влияет на работу мозга (память, концентрацию, способность к обучению);
→
поддерживает нормальную работу печени;
→
препятствует образованию холестериновых бляшек.
Нехватка лецитина может привести к раздражительности, проблемам со сном, нарушениям в работе ЖКТ. Также его дефицит может сказываться на состоянии кожи: она становится сухой, чувствительной и шершавой.
Где искать лецитин?
В середине XIX века французский химик Теодор Гобли выделил лецитин из яичного желтка. Собственно, название так и переводится с греческого — желток. Помимо яиц, лецитин содержится в соевых бобах, семенах подсолнечника, в говядине, субпродуктах, кукурузе, жирной рыбе, сметане и некоторых других продуктах. Также в пищевой промышленности лецитин добавляют в соусы, кондитерские изделия, шоколад, хлеб и выпечку для улучшения консистенции.
При сбалансированном питании дефицита этого вещества легко избежать, но в случае нехватки врач может назначить лецитин в форме БАД. Также препараты с лецитином прописывают при некоторых заболеваниях печени.
В косметических формулах обычно используется лецитин растительного происхождения — из соевых бобов, подсолнечного масла или водорослей.
Зачем лецитин добавляют в косметику?
В бьюти-индустрии лецитин ценят за многофункциональность. В составе косметических продуктов его можно обнаружить под названием Lecithin или Hydrogenated Lecithin. В формулах он выполняет ряд функций:
1
Защита и восстановление
Лецитин в формуле косметического средства может работать как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы. К тому же он помогает восстанавливать липидный слой, поэтому его часто включают в средства для сухой, чувствительной или зрелой кожи.
Лецитин в формуле косметического средства может работать как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы. К тому же он помогает восстанавливать липидный слой, поэтому его часто включают в средства для сухой, чувствительной или зрелой кожи.
2
Транспортировка полезных веществ
Благодаря липидному происхождению лецитин способен легко проникать в глубокие слои кожи (в пределах эпидермиса), доставляя туда активные компоненты.
Благодаря липидному происхождению лецитин способен легко проникать в глубокие слои кожи (в пределах эпидермиса), доставляя туда активные компоненты.
3
Улучшение текстуры
Средство с этим компонентом будет как минимум обладать приятной текстурой. Лецитин является эмульгатором и «разбивает» жиры на мельчайшие капли, упрощая нанесение продукта. Из-за этой функции лецитин встречается в огромном количестве продуктов — от сывороток до солнцезащитных продуктов.
Средство с этим компонентом будет как минимум обладать приятной текстурой. Лецитин является эмульгатором и «разбивает» жиры на мельчайшие капли, упрощая нанесение продукта. Из-за этой функции лецитин встречается в огромном количестве продуктов — от сывороток до солнцезащитных продуктов.
Кому подходит косметика с лецитином?
Всем без исключения. Этот компонент считается безопасным, но всегда возможна индивидуальная непереносимость. Поэтому новый продукт рекомендуется протестировать на сгибе локтя.
В первую очередь лецитин необходим при повреждении эпидермального барьера. Напомним основные симптомы: чувство стянутости, сухость, раздражение, возможен зуд. Сама по себе кожа становится чувствительной и больше подвержена раздражениям и покраснениям.
Также лецитин часто используют в антивозрастной косметике из-за его способности восстанавливать клетки, а также доставлять другие активные ингредиенты вглубь эпидермиса. К слову, благодаря этой своей способности он часто входит в состав липосом — об этой системе доставки мы подробнее писали здесь.
